Mua máy làm sữa hạt chỉ để nấu sữa có quá lãng phí không? Hoàn toàn không bạn nhé, vì máy xay sữa hạt còn có công dụng thay thế chiếc máy xay sinh tố và có thể nấu cháo, súp rất thơm ngon.
Cùng xem các công thức nấu cháo và súp bằng máy làm sữa hạt và thực hành ngay bạn nhé!
1.Chuẩn bị nguyên liệu
Cháo: 2 cốc gạo
Cháo hạt kê: 100g hạt kê.
Cháo ngũ cốc và thịt: 50g ngũ cốc + 50g thịt + 80g gạo.
Cháo trứng và thịt: 2 quả trứng + 50g thịt + 80g gạo
Cháo cá: 100g cá + 100g gạo.
Cháo sườn và tâm sen: 150g sườn + 50g tâm sen.
Súp nấm gà: 4 cây nấm + 150g gà.
Súp sườn củ cải: 100g củ cải + 150g sườn.
Đầu cá và đậu đông: 200g đầu cá + 2 gói đậu đông.
Sử dụng máy làm sữa hạt để nấu cháo, nấu súp
2.Nấu cháo bằng máy làm sữa hạt
Bước 1: Cho toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay của máy làm sữa hạt. Nếu nguyên liệu là những thứ khó nấu như xương, hãy cắt nhỏ theo kích thước: 5*5*5mm
Bước 2: Tùy theo khẩu vị và mục đích sử dựng mà các bạn đong nước theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Bật máy làm sữa hạt lên, xoay núm điều khiển tới chế độ ”Nấu cháo”
Bước 4: Sau 20-30p, máy sẽ hoàn thành công việc nấu cháo, bạn đổ cháo ra bát và thưởng thức.
3.Sử dụng máy làm sữa hạt dể xay bột của các loại hạt.
Với động cơ công suất lớn kết hợp với lưỡi xay đa năng với kích thước lớn, có nhiều răng cưa sắc nhọn. Máy làm sữa hạt có thể giúp cho người sử dụng xay các loại hạt hay nguyên liệu khô thành bột một cách dễ dàng mà cực kỳ nhuyễn và mịn.
Các công thức xay bột bằng máy làm sữa hạt:
Bột nhãn: 1/5 cốc nhãn với 2 cốc gạo.
Bột bí ngô: 2 cốc gạo nếp với 2 cốc bí ngô.
Bột lạc: 2 cốc gạo với 1/3 cốc lạc.
Bột đậu đỏ/xanh: 2 cốc hạt đậu xanh/đỏ.
Xay bột bằng máy làm sữa hạt
Bước 1: Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối của máy làm sữa hạt
Bước 3: Đặt máy ở vị trí thích hợp, cắm điện, bật máy lên, tiếp theo là xoay núm điều khiển đên chế độ ”Xay Khô”
Bước 4: Sau 1 phút làm việc, máy xẽ xay nhuyễn và mịn hỗn hợp bột khô, bạn đổ ra khỏi cối xay rồi mang đi sử dụng hoặc bảo quản.
Chúc các bạn chế biến được nhiều món ăn thơm ngon cùng với máy xay sữa hạt Syntex!