Bỏ túi công thức làm sữa hạt cho người bận rộn

Sữa hạt là thức uống vô cùng dinh dưỡng, việc uống sữa hạt giúp bổ sung các chất dinh dưỡng bị thiếu hụt như chất đạm, chất xơ, chất béo, vitamin… nếu như bạn có thói quen bỏ bữa ăn, nhất là bữa sáng
Uống sữa hạt tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hỗ trợ giảm cân cũng như trẻ hóa làn da

Một số công thức nấu sữa hạt thơm ngon, nhanh chóng

Dưới đây là 9 công thức làm sữa hạt bằng máy làm sữa hạt mà SYNTEX muốn gợi ý cho bạn:

1.Sữa óc chó với bí xanh

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Óc chó: 300 gram.
• Hạt bí xanh: 40 gram.
• Nước: 1200 ml.
• Đường phèn và muối hồng (hoặc muối trắng).

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hạt bí khoảng 8 tiếng. Đối với hạt bí đã rang thì bạn không cần ngâm.
• Bước 2: Ngâm óc chó khoảng 4 tiếng.
• Bước 3: Cho toàn bộ nguyên liệu vào cối xay, cùng 1200ml nước
• Bước 4: Chọn chế độ làm sữa hạt. Máy xay và nấu trong khoảng 25 phút là thành phẩm.

2. Sữa hạnh nhân

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Hạnh nhân: 100 gram.
• Nước : 1000ml
• Đường

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hạnh nhân vào nước khoảng 8 tiếng. Chú ý đến việc thay nước khi ngâm để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài hạnh nhân.
• Bước 2: Cho hạnh nhân cùng 1000ml nước vào máy làm sữa hạt. Chọn chế độ làm sữa hạt. Sau khoảng 25 phút hoàn thành cho thêm đường.

3. Sữa macca và yến mạch

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Macca tươi: 80 gram.
• Yến mạch cán dẹt: 10 gram.
• Nước: 1200 ml.
• Đường phèn và muối

Cách làm:

• Bước 1: Rang vàng yến mạch và macca.
• Bước 2: Cho lần lượt macca và yến mạch cùng với 1200ml nước vào máy làm sữa bật chế độ sữa hạt
• Bước 3: Thêm muối và đường

4.Sữa hạnh nhân và matcha

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Hạnh nhân: 60 gram.
• Matcha: 15 gram.
• Nước : 1000ml
• Đường phèn

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hạnh nhân với nước sạch khoảng 8 tiếng để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
• Bước 2: Cho lần lượt hạnh nhân, matcha, nước, muối và khoảng 10 gram đường vào máy làm sữa, bật chế độ sữa hạt

5. Sữa bơ và hạt điều

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Hạt điều: 40 gram.
• Bơ: 100 gram.
• Nước : 1200ml
• Đường phèn

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hạt điều khoảng 2 tiếng.
• Bước 2: Cho hạt điều cùng với nước vào máy làm sữa, bật chế độ sữa hạt.
• Bước 3: Sau khi máy xay và nấu xong, lần lượt cho bơ và đường vào máy, bật chế độ xay khô.

6. Sữa hướng dương và yến mạch

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Hạt hướng dương: 60 gram.
• Yến mạch cán dẹt: 40 gram.
• Nước:1200ml
• Đường

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hạt hướng dương 8 tiếng.
• Bước 2: Rang thơm yến mạch.
• Bước 3: Lần lượt cho yến mạch, hướng dương vào máy làm sữa cùng với 1200ml nước. Bật chế độ làm sữa hạt
• Bước 4: Máy hoàn thành thì cho thêm muối và đường rồi bật chế độ xay khô.

7. Sữa hạt lanh, yến mạch và dừa

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Hạt lanh: 40 gram.
• Yến mạch 50 gram.
• Dừa tươi nạo sẵn: 30 gram.
• Nước: 1200ml
• Đường.

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hạt lanh khoảng 8 tiếng.
• Bước 2: Rang thơm yến mạch trên chảo không dính.
• Bước 3: Cho lần lượt hạt lanh, yến mạch và dừa nạo cùng với nước vào máy làm sữa. Bật chế độ làm sữa hạt

8.Sữa đậu phộng và yến mạch

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Đậu phộng rang không vỏ: 80 gram.
• Yến mạch: 20 gram.
• Nước: 1000ml
• Đường phèn và muối.

Cách làm:

• Bước 1: Rang thơm yến mạch.
• Bước 2: Cho đậu phộng, yến mạch và nước vào máy làm sữa, bật chế độ sữa hạt
• Bước 3: Thêm muối và đường phèn, bật chế độ xay khô.

9. Sữa hạt điều, hạnh nhân và cacao

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Hạt điều sấy không vỏ: 20 gram.
• Hạnh nhân đã rang: 70 gram.
• Bột cacao: 2 thìa cafe.
• Nước ấm: 1 lít.
• Đường phèn và muối.

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hoặc luộc sơ hạnh nhân để loại bỏ vỏ.
• Bước 2: Cho hạt điều, hạnh nhân và nước vào máy làm sữa bật chế độ sữa hạt
• Bước 3 Cho bột cacao và đường phèn, muối vào máy, bật chế độ xay khô.